z sosem pomidorowym, serem mozzarella, szynką parmeńską, parmezanem i rukolą
56,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pizza Salami
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami
49,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Zupy
Tajska tom yum na mleczku kokosowym - kurczak
36,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Chłodnik kokosowy z burakiem
Z limonką, azjatycką sałatką na prażynce i olejem kolendrowym
36,50 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Zupa pho
esencjonalny bulion wołowy z makaronem ryżowym, plastrami wołowiny, kiełkami mung, czerwoną cebulą i ziołami
43,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Tajska tom yum na mleczku kokosowym - krewetka
41,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Rosół z drobiu i wołowiny z makaronem
marchewką i świeżo siekaną natką pietruszki
24,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Tajska tom yum na mleczku kokosowym - wege
33,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Dania główne
Grillowana polędwica wołowa
Z sosem z zielonego pieprzu na bazie mleka kokosowego, grillowany pak choi, marchew w glazurze miodowo-sojowej oraz fioletowe ziemniaki
131,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
Na placku z kapusty kiszonej, z brokułami i parmezanem
61,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pierogi z mięsem
Na kremie z pieczonej pietruszki, z lekkim jus z czerwonego wina, masłem palonym z szałwią i chrupiącą cebulką
46,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Placki ziemniaczane
Z creme fraiche, podsuszanym pomidorem, serem górskim i świeżymi ziolami
51,50 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Skrzydełka z kurczaka
Glazurowane miodem gryczanym i shiso, z fermentowaną śliwką oraz grillowaną kukurydzą i ryżem jaśminowym
51,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Laksa Spring Bowl z owocami morza
W lekkim bulionie kokosowym z pastą laksa, fasolką szparagową, pak choi, makaronem ryżowym, kiełkami mung, olejem chilli, świeżą kolendrą i limonką
71,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Kurczak Teriyaki
Z zielonymi warzywami na azjatyckim makaronie z orzeszkami ziemnymi
56,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Supreme z kurczaka sous-vide
Lakierowany redukcją z miodu gryczanego, yuzu i białego miso, podany z kremem z młodego groszku i mięty. Z grillowanymi szparagami, marynowaną rzodkiewką arbuzową, ziemniakami w maśle kolendrowym, żelem z mango i marakui oraz aromatycznym dashi z imbirem i trawą cytrynową
57,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Panierowany filet z kurczaka
podany z puree ziemniaczanym oraz zasmażaną kapustą z boczkiem
57,70 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Wołowe tataki na czarnym bao
Z rukolą, rzodkwią, piklowanym imbirem, sosem ponzu i olejem chilli
51,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Wietnamskie Bun Cha
Grillowana wieprzowina, makaron vermicelli skropiony olejem z prażonego sezamu, sos nouc cham, azjatyckie pikle, oliwa kolendrowam prażynka ryżowa oraz świeże zioła: kolendra, mięta, bazylia tajska i liście musztardowca
55,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Panierowany kotlet schabowy
podany z puree ziemniaczanym oraz zasmażaną kapustą z boczkiem
57,70 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Langustynki Thermidor
W kremowym sosie z nutą kokosu, zapieczone z parmezanem i sezamem, podane z kolorową sałatką z ziół oraz grilowaną kukurydzą i pieczywem rustykalnym
71,50 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Kurczak z woka
Z warzywami i ryżem jaśminowym na liściu bambusa
53,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Grillowany okoń morski
Z chrupiącą rolką ryżową, pak choi, marchewką, musem z groszku, olejem koperkowym i piklowaną cebulką
77,50 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pierogi z ziemniakami i serem
Podane z klarowanym masłem z delikatnie wyczuwalnym orzechowym akcentem, konfiturą z powoli karmelizowanej cebuli, lekką pianką ze śmietany, olejem szczypiorkowym oraz chrupiącymi okruchami chleba na zakwasie.
44,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Wieprzowina teriyaki z zielonymi warzywami
Z zielonymi warzywami na azjatyckim makaronie z orzeszkami ziemnymi
56,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Makarony
Carbonara
spaghetti w kremowym sosie z boczkiem, grana padano i płynnym żółtkiem
47,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Spaghetti aglio e olio z mulami
Z kolorowymi pomidorkami
61,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Tagliatelle z grzybami
Z emulsją z parmezanu, szpinakiem i oliwą truflową
49,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Rigatoni z kurczakiem
Z suszonymi pomidorami, ziołami prowansalskimi i serem cheddar
